红酒仓库存储要求及管理方式（下）

现如今，仓库越来越被企业所重视，好的企业离不开优秀的仓库管理。而仓库管理一直是企业管理时需要面对的一大难题，是反映企业管理水平、中心管理面貌的窗口。所以我们今天就来讨论一下红酒仓库的存储要求及管理方式，望对您有所帮助。仓储热线:400-892-5156

二：红酒仓库管理方式：

1.按时上下班，到岗后巡视仓库，检查是否有可疑现象，发现情况及时向上级汇报，下班时应检查门窗是否锁好，所有开关是否关好。

2.注意红酒仓库的卫生问题，清理掉不要不用和坏的东西，将需要使用的物料和设备按指定区域进行整理达到整齐、整洁、干净、卫生、合理摆放的要求，落实防盗、防虫、防鼠咬、防变质等安全措施和卫生措施，保证库存物资完好无损。

红酒仓储要注意的几点事项

在红酒仓库中储存葡萄酒，红酒时，需要注意维持恒定的温度、湿度和光线。温度最好设置在10-15摄氏度左右，而且要避免温度波动过大，而湿度应保持在70%左右;至于光线，要避免日光和紫外线比较强的照明工具，最好保持仓库比较阴暗。

此外，葡萄酒，红酒对气味十分敏感，为了防止难闻的气味影响葡萄酒，应保证良好的通风。由于储藏过程中葡萄酒时刻都在通过软木塞进行“呼吸”，所以要用流动的新鲜空气驱赶酒窖中的霉味和腐烂的气味。在大型的葡萄酒储存设施中，空气的过滤也是必不可少的措施，这样可以防止有害细菌和气味侵入。

3.考量物料区域摆放是否合理，并做合理摆放和规划。

4.红酒仓库人员调动或离职前，首先必须办理账目及物料、设备、工具、仪器移交手续，要求逐项核对点收，如有短缺，必须限期查清，方可移交，移交双方及部门主管等人员必须签名确认。

5.对于在工作中使用的的办公设备、仪器、工具必须妥善保管，细心维护，如造成遗失或人为损坏，则按公司规定进行赔偿。

6.仓库人员要保守公司秘密，爱护公司财产，发现异常问题及时反馈。

7.仓库应采取门禁管理，非仓管人员应在获得批准的情况下方可进入。

现如今，仓库越来越被企业所重视，好的企业离不开优秀的仓库管理。而仓库管理一直是企业管理时需要面对的一大难题，是反映企业管理水平、中心管理面貌的窗口。所以我们今天就来讨论一下红酒仓库的存储要求及管理方式，望对您有所帮助。仓储热线:400-892-5156

转自：嘉禾云仓